Barbecue au Charbon de bois

Barbecue à charbon de bois

Un barbecue à charbon de bois pour l’authenticité…

Beau barbecue au charbon de bois

Quoi de mieux que la convivialité du feu au charbon de bois, l’odeur si caractéristique et synonyme de bon temps à partager en famille ou entres amis.

La barbecue à charbon de bois est encore le numéro un dans le choix des français et reste le type de barbecue le plus vendu chaque année.

Le barbecue à charbon de bois contient donc beaucoup d’avantages.

Prix d’un barbecue à charbon de bois : le plus adapté aux petits budgets

A partir de 15€ vous pouvez commencer à faire griller vos merguez mais vous pouvez dépenser jusqu’à 1000€ plus fixe et plus professionnel. Mais il faut en général compter entre 70€ et 150€ pour un modèle de barbecue à charbon familial qui offrira un bon rapport qualité prix.

Barbecue charbon de bois pas cher

Il existe sur le marché un bon nombre de barbecue au charbons de bois pas cher, d’un prix abordable. Souvent pas très grands ils permettent malgré tout de réaliser de superbes grillades a partager entre amis ou avec la famille.

Le barbecue à charbon de bois : un barbecue mobile

Souvent léger, le barbecue à charbon de bois est mobile et transportable là où vous en avez en besoin. Vous pouvez l’emmener sur votre lieu de vacances (s’il est autorisé bien sûr), vous en servir dans votre jardin, le déplacer rapidement sous votre terrasse en cas d’orage. Le barbecue à charbon de bois se voue à être pratique. Par contre vous devrez emmener avec vous votre sac de charbon de bois.

PromoMeilleure Vente n° 1
Tepro Toronto Click Barbecue au charbon de bois Anthracite/acier inoxydable
  • Surface de cuisson : env. Dimensions : 56 x 41,5 cm
  • Surface de maintien au chaud : env. 53,9 x 24,1 cm
  • 1 grille de cuisson émaillée. Peut contenir jusqu'à max. 1,35 kg de charbon de bois
  • Surface de cuisson avec grille amovible
  • 1 grille de maintien au chaud émaillée
Meilleure Vente n° 2
Femor Barbecue à Charbon, Fumoir Américain avec Tablette Latérale et Inférieure, Évent Réglable, Ouvre-porte, Plateau à Charbon Réglable, 3 Grilles, 2 Roues pour une Mobilité Facile, 113x53,5x100 cm
  • ZONE DE CUISSON SPACIEUSE ET ASPECT PRATIQUE: Un total de 578 pouces carrés de surface de cuisson, y compris 375 pouces carrés de grille en émail (2 grilles de gril: 2 x 28,5 * 42,5 cm) et une grille de chauffage en acier inoxydable de 203 pouces carrés (grille plus petite au-dessus de la grille principale: 53,5 * 24 , 5 cm). Surface mate, couleur noire, adaptée à n'importe quel endroit.
  • FEUILLE DE CHARBON DE BOIS RÉGLABLE EN HAUTEUR, ÉVENTS RÉGLABLES ET THERMOMÈTRE: Vous pouvez facilement régler la hauteur de la feuille de charbon de bois et la température du gril pendant la cuisson pour une meilleure performance, les 4 évents réglables assurent une circulation d'air équilibrée pendant le processus de cuisson et empêchent le gril Le charbon s'échappe lorsque le couvercle est fermé. La température peut être vérifiée à tout moment à l'aide du thermomètre sur le couvercle.
  • FACILE À AJOUTER DU CHARBON DE BOIS ET DES CENDRES FACILE À NETTOYER: La porte d'accès au charbon de bois avant vous permet d'ajouter rapidement du charbon de bois pendant la cuisson. Le cendrier extractible collecte et évacue les cendres et est donc facile à nettoyer.
  • SUFFISAMMENT D'ESPACE POUR LA PRÉPARATION ET LE STOCKAGE: une étagère avec crochets offre un espace de travail ou de préparation supplémentaire, par ex. B. Stockage sûr des aliments. Les couverts de gril peuvent être rangés proprement sur les crochets de la table d'appoint. L'étagère sous le gril offre un espace de rangement supplémentaire, par ex. B. pour y stocker le charbon.
  • FACILE À TRANSPORTER, DESIGN PRATIQUE ET FACILE À ASSEMBLER: Le barbecue de jardin est équipé de deux grandes roues pour un déplacement facile et peut supporter le poids du gril. Le dépoussiéreur avec poignée en acier inoxydable et décapsuleur complète la fonction du gril. Cadre à quatre pieds qui rend le gril stable. Le chariot à charbon de bois peut être assemblé rapidement et facilement en 1 heure.
Meilleure Vente n° 3
AGM Barbecue au Charbon de Bois, 710x330x730 mm | Grand BBQ Grill Pliable pour 5~10 personnes | Acier Inoxydable Epais | pour Pique-Nique, Voyage, Jardin, Camping
  • 🔥【Grande Dimension】Taille étendue: 710x330x730 mm. Taille pliée: 710x330x160 mm. Poids du produit:3950 g. Vous pouvez profiter du barbecue à tout moment, n'importe où. 🎯Astuce: convient pour 5 à 10 personnes.
  • 🔥【Matériaux de Meilleure Qualité】Fabriqué en acier inoxydable épais antirouille 430, résistant à la chaleur et difficile à déformer. 🔹Il y des trous de ventilation des deux côtés du four pour s'assurer qu'il y a suffisamment d'oxygène pour entrer, ce qui rend le charbon de bois plus facile à brûler, et le gril peut également être chauffé uniformément.
  • 🔥【Conception Pliante & Antidérapante】La grille pliante est facile à assembler et à démonter, et cela ne prend que quelques minutes pour terminer l'assemblage ou le démontage. 🔹Les poignées des deux côtés du gril vous permettent de soulever facilement le poêle à n'importe quel endroit. 🔹Les 4 pieds antidérapants en bas peuvent rendre le gril stable et ferme même sur l'herbe inégale ou les terrains de camping.
  • 🔥【Barbecue d'Extérieur 】Le gril au charbon de bois permet à vos ingrédients de conserver autant de saveur d'origine que possible. 🔹Il est très approprié pour les réunions, principalement pour les jardins ou les terrasses et les balcons, ainsi que pour les activités de plein air comme les pique-niques ou le camping.
  • 🔥【CE QUE VOUS RECEVREZ】🍢 1* Gril à Charbon, 2* Grillage Carré, 2* Maille de Carbone Noir Epaissie, 1* Pince pour Charbon. 🔹Notre gril à charbon est fabriqué selon un processus de fabrication strict. 🔹Si vous rencontrez des problèmes lors de l'utilisation de ce produit, vous pouvez nous envoyer un e-mail à tout moment.
Meilleure Vente n° 4
TecTake BBQ GRILL BARBECUE CHARBON DE BOIS FUMOIR SMOKER - diverses tailles au choix - (BBQ Barbecue au charbon/Fumer | No. 400821)
  • Résultat excellent de grillage et fumage
  • Thermomètre intégré
  • Grille de rangement sous le BBQ
  • Poids: env. 14 kg
  • Hauteur totale: env. 117 cm, Largeur totale: env. 115 cm, Profondeur totale: env. 67 cm

Allumer son barbecue à charbon de bois avec un allume feu

Plus besoin de s’embêter à garder des journaux et à trouver des brindilles pour faire ses braises, vous avez seulement besoin de quelques allumes feux (attention aux allumes feux pour les cheminées, leurs composants sont différents de ceux dédiés au barbecue, ils peuvent dégager une odeur non appropriée à la cuisson des aliments) et d’un bon charbon de bois bien sec, il sera de qualité et conforme à l’utilisation pour le barbecue. Évitez au maximum de faire vos braises avec votre propre bois ou du bois ramassé car ils peuvent contenir des substances toxiques.

Précautions à prendre avec un barbecue à charbon de bois

Tout d’abord, il faut attendre qu’il n’y ait plus de flammes avant de commencer la cuisson, la viande brûlé étant néfaste pour la santé.

Ensuite si des flammes se manifestent lors la cuisson, il faut enlever la grille et saupoudrer de sel fin les braises afin de calmer les flammes.

Attention aux brûlures, veillez à utiliser une pince barbecue et non une simple fourchette pour retourner la viande car cette fourchette chaufferait trop vite et pourrait vous brûler les doigts.

Les types de barbecues à charbon de bois :

  • Barbecue à charbon rond américain

Le barbecue rond aussi appelé barbecue américain est le barbecue le plus répandu, il est souvent sur trois pieds pour une bonne stabilité et comporte des roulettes sur certains modèles afin de la déplacer facilement. Le barbecue rond possède généralement un couvercle qui permet d’obtenir deux modes de cuisson : une cuisson à chaleur tournante avec le couvercle (idéal pour les grosses pièces) et une cuisson grill sans le couvercle.

  • Barbecue à charbon de bois en inox

Une marque assez connue est leader dans le barbecue en inox : Barbecook. Selon la marque le barbecue Barbecook est le seul barbecue au charbon de bois au feu parfait. Avec son système d’allumage QuickStart®, quinze minutes suffisent pour commencer à faire cuire sa viande et son poisson. Totalement en inox, ce barbecue se nettoie facilement.

  • Barbecue à charbon de bois à cuisson verticale

Le barbecue à charbon vertical (par exemple le barbecue verticale Raymond, du nom de son inventeur) propose un système de cuisson en mode vertical. Meilleure pour la santé, elle permet d’éluder tous les problèmes liés aux hydrocarbures dégagés par la combustion de la graisse à même les braises.

  • Barbecue charbon de bois en fonte

Le barbecue avec cuve en fonte est souvent considéré comme un barbecue plus résistant et plus facile à nettoyer.