Barbecue au Charbon de bois

Barbecue à charbon de bois

Un barbecue à charbon de bois pour l’authenticité…

Beau barbecue au charbon de bois

Quoi de mieux que la convivialité du feu au charbon de bois, l’odeur si caractéristique et synonyme de bon temps à partager en famille ou entres amis.

La barbecue à charbon de bois est encore le numéro un dans le choix des français et reste le type de barbecue le plus vendu chaque année.

Le barbecue à charbon de bois contient donc beaucoup d’avantages.

Prix d’un barbecue à charbon de bois : le plus adapté aux petits budgets

A partir de 15€ vous pouvez commencer à faire griller vos merguez mais vous pouvez dépenser jusqu’à 1000€ plus fixe et plus professionnel. Mais il faut en général compter entre 70€ et 150€ pour un modèle de barbecue à charbon familial qui offrira un bon rapport qualité prix.

Barbecue charbon de bois pas cher

Il existe sur le marché un bon nombre de barbecue au charbons de bois pas cher, d’un prix abordable. Souvent pas très grands ils permettent malgré tout de réaliser de superbes grillades a partager entre amis ou avec la famille.

Le barbecue à charbon de bois : un barbecue mobile

Souvent léger, le barbecue à charbon de bois est mobile et transportable là où vous en avez en besoin. Vous pouvez l’emmener sur votre lieu de vacances (s’il est autorisé bien sûr), vous en servir dans votre jardin, le déplacer rapidement sous votre terrasse en cas d’orage. Le barbecue à charbon de bois se voue à être pratique. Par contre vous devrez emmener avec vous votre sac de charbon de bois.

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  • 🔥 SÉCURITÉ - Le barbecue au charbon de bois MaxxGarden a été testé par le célèbre TÜV SÜD et remplit toutes les conditions de sécurité.
  • 🔥 QUALITÉ - Barbecue au charbon de bois MaxxGarden en émail porcelainé résistant à la chaleur, poignées thermodurcissables, roues en plastique résistant aux intempéries.
  • 🔥 GRILL GRATE - chromé avec un diamètre de 42 cm, suffisant pour 4 personnes / 4 steaks ou 12 saucisses.
  • 🔥 STABLE - Barbeque avec quatre pattes qui est stable et peut être déplacé avec 2 roues.
  • 🔥 NETTOYAGE - Nettoyage simplifié grâce au fini lisse de la surface, au gril amovible et au gril au charbon.
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  • Cuve et capot munis d'aérateurs,
  • Fumaison ou grillade, à vous de voir !
  • Déplacement facilité
  • Ce produit est constitué d'un seul carton ;
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  • 🔥Haute Qualité - Notre barbecue à charbon de bois de 59 cm de large est composé d'une plaque d'acier laminée à froid, le corps du gril et la surface du couvercle sont traités avec un émail respectueux de l'environnement et le gril chromé est très résistant à la chaleur. L'ensemble du gril est très stable et peut être déplacé sur roulettes. Le forfait comprend principalement: un grille barbecue * 1, une brosse pour gril * 1, une pince pour barbecue * 1, un tapis pour barbecue * 1.
  • 🔥Technologie de Circulation d'air et de Contrôle de laTempérature - Notre barbecue à charbon de bois est doté de vannes en acier inoxydable réglables individuellement pour un contrôle flexible de l'alimentation en air. Les bols à rôtir épais et les couvercles émaillés offrent une isolation précise ; mijotage sphérique, et la circulation du flux de chaleur à l'intérieur du grille barbecue verrouille la sauce pour des repas encore plus savoureux.
  • 🔥Conception Amovible et Push-Pull - Contrairement au barbecue de jardin fixe à charbon de bois, notre grille barbecue a une poignée et 2 roues qui peuvent être retirées et installées rapidement. Cela signifie qu'il peut être facilement déplacé où vous voulez, dans le jardin, à l'extérieur ou même sur la plage.
  • 🔥Facile à Nettoyer - Le barbecue à charbon de bois est facile à nettoyer, principalement grâce à un matériau émaillé respectueux de l'environnement, ce qui rend le grille barbecue très résistant à la chaleur et à la corrosion, très durable et à surface lisse et non collante, économisant beaucoup de temps de rinçage! !
  • 🔥Espace de Travail Plus Grand - Le barbecue à charbon de bois n'a pas à se soucier de nulle part où mettre le matériel et les ustensiles de barbecue. Parce que le grille barbecue a des côtés de 17 "x 14" et une étagère fixe inférieure de 17,9 "x 27", vous pouvez mettre tout ce que vous voulez, très spacieux et pratique.
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  • Gril mobile, gril de pique-nique, émaillé noir, à 2 roues, robuste modèle à 4 pieds, avec plaque de cuisson émaillée et grille de gril chromée.
  • Dimensions: hauteur du gril environ 80 cm, Ø de la cuve à feu environ 45 cm,
  • Couvercle avec sortie d'air réglable et cendrier, adapté à la viande de toutes sortes, poissons et légumes, casserole à cendres amovible pour vider facilement les cendres.
  • Crochet de couverture pour suspendre le couvercle comme brise-vent.
  • Idéal pour les barbecues mobiles, le camping, les sorties le dimanche et les barbecues dans le jardin, pour les randonnées au soleil ou à l'ombre.

Allumer son barbecue à charbon de bois avec un allume feu

Plus besoin de s’embêter à garder des journaux et à trouver des brindilles pour faire ses braises, vous avez seulement besoin de quelques allumes feux (attention aux allumes feux pour les cheminées, leurs composants sont différents de ceux dédiés au barbecue, ils peuvent dégager une odeur non appropriée à la cuisson des aliments) et d’un bon charbon de bois bien sec, il sera de qualité et conforme à l’utilisation pour le barbecue. Évitez au maximum de faire vos braises avec votre propre bois ou du bois ramassé car ils peuvent contenir des substances toxiques.

Précautions à prendre avec un barbecue à charbon de bois

Tout d’abord, il faut attendre qu’il n’y ait plus de flammes avant de commencer la cuisson, la viande brûlé étant néfaste pour la santé.

Ensuite si des flammes se manifestent lors la cuisson, il faut enlever la grille et saupoudrer de sel fin les braises afin de calmer les flammes.

Attention aux brûlures, veillez à utiliser une pince barbecue et non une simple fourchette pour retourner la viande car cette fourchette chaufferait trop vite et pourrait vous brûler les doigts.

Les types de barbecues à charbon de bois :

  • Barbecue à charbon rond américain

Le barbecue rond aussi appelé barbecue américain est le barbecue le plus répandu, il est souvent sur trois pieds pour une bonne stabilité et comporte des roulettes sur certains modèles afin de la déplacer facilement. Le barbecue rond possède généralement un couvercle qui permet d’obtenir deux modes de cuisson : une cuisson à chaleur tournante avec le couvercle (idéal pour les grosses pièces) et une cuisson grill sans le couvercle.

  • Barbecue à charbon de bois en inox

Une marque assez connue est leader dans le barbecue en inox : Barbecook. Selon la marque le barbecue Barbecook est le seul barbecue au charbon de bois au feu parfait. Avec son système d’allumage QuickStart®, quinze minutes suffisent pour commencer à faire cuire sa viande et son poisson. Totalement en inox, ce barbecue se nettoie facilement.

  • Barbecue à charbon de bois à cuisson verticale

Le barbecue à charbon vertical (par exemple le barbecue verticale Raymond, du nom de son inventeur) propose un système de cuisson en mode vertical. Meilleure pour la santé, elle permet d’éluder tous les problèmes liés aux hydrocarbures dégagés par la combustion de la graisse à même les braises.

  • Barbecue charbon de bois en fonte

Le barbecue avec cuve en fonte est souvent considéré comme un barbecue plus résistant et plus facile à nettoyer.