Cuisses de poulet à l’estragon

Vous avez fait tomber le saladier d’un succulent plat mariné comme le poulet grillé à la coréenne ou votre tout aussi bonne grillade de porc asiatique, et vos invités meurent de faim? Pas de panique! Dans les Bronzés font du ski, le souffre-douleur disait “Vous avez de la pâte, vous avez du suc’, et ben vous pouvez faire des crêpes au suc’!”. Ici, on est un peu dans le même niveau de simplicité, voire encore plus basique. En deux temps et trois mouvements, une recette qui marche à tous les coups.

Difficulté : 1/5 (voire 0,5/5)
Budget : 1/5
Préparation : 5 secondes
Cuisson : 10-15 mn
Type de braise : moyenne à forte
Mode de cuisson : directement sur la grille du barbecue

Ingrédients des cuisses de poulet à l’estragon

  • Cuisses de poulet
  • Estragon
  • Sel et poivre

Recette des cuisses de poulet à l’estragon

  • Poser les cuisses sur le barbecue
  • Assaisonner de sel, poivre et estragon
  • Retourner régulièrement

Un Commentaire

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